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“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究，桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等，都是‘药食同源’的广西道地药材大众彩票app，具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究，卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用，再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥，不仅为米粉增添了独特的口感和香气，也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说，当下健康饮食成为人们关注的焦点，而桂林米粉卤水中的药食同源理念，正好契合了现代人追求健康饮食的需求。

蒋育亮表示，下一步，桂林市将制定具体推进计划，建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地，荔浦同步推进米粉生产基地建设，进一步健全桂林米粉标准体系，筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会，扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强大众彩票app，培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)

🌱（撰稿：滕生影）

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    • 费枫启👬LV1六年级
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      第四届中英经贸论坛重磅来袭 哪些看点值得期待♘
      2024/06/29   来自如皋
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    • 😹龙克洁LV0大学四年级
      3楼
      【光明论坛】汇聚智慧资源，助力科技创新📁
      2024/06/29   来自巢湖
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    • 赫连霞唯🔍LV9幼儿园
      4楼
      为患者提供一站式服务（大健康观察·聚焦人文科室建设 ）🐺
      2024/06/29   来自慈溪
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    • 秦群江LV3大学三年级
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      传承廉洁基因 谋划产业突围⛫
      2024/06/29   来自梅州
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    • 邹宇庆🎈🔊LV4大学三年级
      6楼
      东方通董事黄永军增持99.3万股，增持金额795.39万元🦍
      2024/06/29   来自赤壁
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    • 谢平卿LV4大学四年级
      7楼
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      2024/06/29   来自周口
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